CACAONIBS 90 g

Was sind rohe Cacaonibs

Es handelt sich um kleine Stücke von Cacaobohnen , die nach der Fermentation und Trocknung zerbrochen werden. Diese fermentierten Cacaobohnenstücke haben einen intensiven Schokoladengeschmack und eine nussige Textur. Rohe Cacaonibs sind unverarbeitet und enthalten keinen zugesetzten Zucker oder andere Zutaten. Dadurch bleiben sie in ihrer reinsten Form erhalten, bleiben haltbar und erhalten einen intensiven, bitteren Kakaogeschmack.

Wie verwendet man Cacaonibs

Cacaonibs sind vielseitig einsetzbar. Sie können direkt aus der Packung als Snack oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten gegessen werden. Streuen Sie sie über Haferflocken , Müsli oder Joghurt für einen leckeren Happen. Geben Sie einen Esslöffel in Ihren Smoothie, um einen nussigen, bitterschokoladigen Geschmack zu erhalten. Verwenden Sie Cacaonibs in Muffins, Keksen oder anderen Backwaren als Alternative zu kleinen Schokoladenstückchen. Sie passen auch gut zu Trockenfrüchten wie Gojibeeren und Blaubeeren oder lassen sich mit Nüssen wie Erdnüssen kombinieren.

Herkunft und Geschmack von rohen Cacaonibs

Rohe Cacaonibs stammen vom Cacaobaum ( Theobroma cacao ) und bestehen aus getrockneten Cacaobohnen, die einen intensiven, reinen Schokoladengeschmack haben. Der Geschmack lässt sich am besten als leicht bitter und reich an Aromen beschreiben, die an Rotwein und dunkle Schokolade erinnern.

Cacaonibs in flüssigen Rezepten

Wenn Sie sie Getränken wie Smoothies oder heißer Schokolade hinzufügen, erhalten Sie ein subtiles Cacaoerlebnis ohne Zuckerzusatz. Das macht sie zu einer interessanten Option für Liebhaber von purem Kakao.